Desbois, D. 2023. Coûts spécifiques et marges brutes du blé en Europe: pratiques innovantes d’estimations pour l’analyse des changements d’échelles régionaux ou structurels. NOV’AE - Ingénierie et savoir-faire innovants. régulier 02 NOV’AE (sept. 2023), 1–23. DOI:https://doi.org/10.17180/novae-2023-NO-art08.