Rolland, G. (2020). Choix d’une méthode d’extraction et de purification pour le dosage des sucres solubles et de l’amidon dans les tissus ligneux de la vigne. NOV’AE - Ingénierie Et Savoir-Faire Innovants, (100 Cahier des techniques), 39–44. Consulté à l’adresse https://revue-novae.fr/article/view/9106