Beaucher, Eric, Pauline Bourmault, Omar Mekmene, et Frédéric Gaucheron. 2011. « Dosage Du Calcium Ionique Dans Les Produits Laitiers Liquides Par Une électrode spécifique ». NOV’AE - Ingénierie Et Savoir-Faire Innovants, nᵒ 73 Cahier des techniques (juillet):61-73. https://revue-novae.fr/article/view/8598.