Compan, F., Ecarnot, M. et Roumet, P. (2013) « Mesure de la qualité du grain de blé dur par spectrométrie proche infrarouge », NOV’AE - Ingénierie et savoir-faire innovants, (80 Cahier des techniques), p. 10–18. Disponible sur: https://revue-novae.fr/article/view/8571 (Consulté le: 4 avril 2025).