B. Picard, C. Barboiron, D. Chadeyron, et C. Jurie, « Une technique d’électrophorèse appliquée à la séparation des isoformes de chaîne lourde de myosine du muscle squelettique de bovin », NOV’AE, nᵒ 62 Cahier des techniques, p. 17–24, déc. 2007.