Angénieux, Magaly, et Marc Perez. « Etalonnage d’un système De Suivi En Ligne Pour La Quantification Des composés d’arômes En Fermentation Alcoolique Par Chromatographie En Phase Gazeuse ». NOV’AE - Ingénierie Et Savoir-Faire Innovants, nᵒ spécial Cahier des techniques, janvier 2016, p. 107-12, https://revue-novae.fr/article/view/8833.