Landais, Justine, et Caroline Buffiere. « Analyse Multi-élémentaire De Repas Complets Avec La Technique Des Ajouts dosés Au MPAES : Investigation Des Effets Matrices Par Le modèle Du Profil d’exactitude ». NOV’AE - Ingénierie Et Savoir-Faire Innovants, nᵒ régulier 03 NOV’AE, mars 2024, p. 1-14, doi:10.17180/novae-2024-NO-art02.