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• 1 septembre 2013

  Mesure de la qualité du grain de blé dur par spectrométrie proche infrarouge

  Frédéric Compan, Martin Ecarnot, Pierre Roumet

  No 80 Cahier des techniques (2013)
• 1 août 2008

  Une méthode pour supprimer les faux signaux positifs dus au conjugué dans le cas de l’analyse par immunoblotting des allergènes du blé

  Isabelle Bouchez-Mahiout, Élodie Boulenc, Jacques Snégaroff, Michel Laurière

  No 64 Cahier des techniques (2008)